Formaggio Tombea
CARATTERISTICHE
  • Porzionato in panetti di 500gr.
  • Il Burro si presenta con un colore variabile dal bianco avorio al giallo intenso.
  • Reso ancora più unico dalle decorazioni floreali in rilievo, si caratterizza di un gusto intenso e pregiato.
  • La conservazione deve avvenire una temperatura di circa 6°C, con una durabilità che arriva fino a 30 giorni dalla produzione.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI
Kcal
500
Grassi
30
Carboidrati
0
Proteine
0
Sale
0
Preparazione
Panna Cruda

Panna cruda, separata per affioramento spontaneo del latte crudo

Zangolatura della panna

Processo produttivo tramite il quale la panna viene sbattuta ad altissima velocità

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